Niché entre Toulouse la vibrante et Carcassonne la médiévale, le Lauragais est une terre de lumière, de traditions et de paysages à couper le souffle. Surnommé le "grenier à blé du Languedoc", ce territoire vallonné séduit par son charme authentique, ses villages perchés, et son accueil chaleureux.
Que vous soyez amateur de nature, passionné d'histoire, gourmand invétéré ou simple curieux, le Lauragais vous ouvre ses bras et vous invite à prendre le temps… le temps du Sud, le temps du cœur.
Parlons du Canal du Midi, de la Rigole de la Montagne, du lac de Saint-Ferréol, des moulins à vent et de tous ces superbes coins qui font de cette région l'une des plus belles du monde.
Capitale mondiale du cassoulet, où l'on déguste ce plat emblématique dans les meilleures conditions
Village perché avec vue imprenable sur la plaine, et son château au passé cathare
Au pied de la Montagne Noire, avec son abbaye-école classée, un haut-lieu culturel et patrimonial